Облачный хостер стал давай сбой - иногда сбивается время. Потребовалось хоть какой то workaround - в виде периодической синхронизации времени
Делается всё очень просто! Разумеется, требуются права администратора
$ cd /etc/cron.hourly
$ cat > date-sync.sh
/вставляем сюда/
#!/bin/sh
ntpdate pool.ntp.org
/жмём ctrl-d/
$ chmod a+x date-sync.sh
На этом всё :) Теперь каждый час будет синхронизироваться время. По вкусу можно выбрать другой серевер времени.